Ингредиентҳо
Барги хардал – 1 хӯшаи калон/300 гм
Барги исфаноҷ – ¼ хӯшаи/80гм
Баргҳои Мети (Фенгрек) – Муште
Барги Батуа – Муште/50г
Барги шалғам – мушт/50г
Чанна Дал (нахуд тақсимшуда) – ⅓ пиёла/65 г (тар кардашуда)
Шалғам – 1 нест (пӯст ва бурида)
Об – 2 пиёла

Барои гармкунӣ
Ghee – 3 tbsp
Сирпиёзи резашуда – 1 tbsp
Пиёзи резашуда – 3 stbsp
Пиёзи резашуда – 2 адад.
Занҷабил реза – 2 tsp
Макки атта (орди ҷуворимакка) – 1 tbsp
Намак – ба таъми

2-юм гармкунӣ
Деси Ги – 1 tbsp
Хокаи чили – ½ tsp