Хӯриш бо лӯбиёи стейк Чимихурри:

Ингредиентҳо:

• 1 фунт қаҳваранг - 5 дақиқа дар миёна пухтан гармии баланд дар ҳар тараф
• 1 пиёз
• 1 хӯшаи петрушка
• 1 хӯшаи кашниз
• 1/2 пиёла буридаи қаламфури сурхи бирёншуда< /li>
• 1 банка лӯбиёи гарбанзо
• 1 банка лӯбиёи сафед
• 1 зарфи хурди монзерелла
• Барои ороиш: 1/4 пиёла шароби сурх сирко, 1/2 пиёла равғани зайтун, рози донаи мурчи сурх, 1 дона сирпиёз, намак, шарбати 1 лимӯ

Хӯриш аз шалғам:

Маҳсулот:

• 1 халта бодиринги форсӣ
• 1 даста кашниз
• 1/4 пиёзи сурх< /li>
• 1 хӯшаи шалғамча
• 5 пиёзи сабз
• 1 метавонад нахӯд
• 1 мурғ, реза карда ё синаи мурғ
• Барои ороиш: 1 хӯшаи бодиён, 1/2 пиёла йогурти юнонӣ, 2 қошуқ сирко шароби сурх, шарбати 2 лимӯ, 1 қошуқи намак, 2 ст равғани зайтун

La Scala Хӯришҳои лӯбиёӣ:

Маҳсулот:

• 1 халта бодиринги форсӣ
• 1 контейнер помидор гелос
  li>
• 1 хӯшаи парселӣ
• 1 контейнер тубҳои хурди моцарелла
• 1 контейнер салям
• 1 пиёз
• 1 нахӯд< /li>
• 1 дона лӯбиёи сафед
• 1/2 кӯза зайтуни каламата
• 1/2 кӯзаи пепперончини
• Барои либос: 1 пиёла пармеджианои резакардашуда реджиано, 2 дона сирпиёзи резакардашуда, 1/4 пиёла сирки майи сурх, 1/4 пиёла равғани зайтун, 1 TBS дижон хардал, 1 tsp намак, 1 tsp италиявӣ, шарбати ним лимон