Flavor Kitchen Fiesta

Рецепт шўрбои нон

Рецепт шўрбои нон

Компонентҳо:

Нони анъанавии узбакӣ ё дигар навъҳои нон, барра ё гӯшти гов, сабзӣ, картошка, пиёз, помидор, кабудӣ, намак, мурч ва дигар ҳанутҳо.

Тайёркунӣ. Раванд:

Гӯштро дар об ҷӯшонед, кафкро тоза кунед. То пурра пухта напазед. Сабзавот илова кунед ва то пурра пухта напазед. Нонро ба пораҳои хурд бурида, пас аз ҷӯшидан ба шўрбо илова кунед. Нонро то мулоим ва болаззат чанд дақиқа мепазед.

Хизмат:

Дар табақи калон кашида, бо кабудӣ ва баъзан сметана ё йогурт мехӯред. Одатан дар рӯзҳои сард гарм ва махсусан болаззат мехӯранд.

Бартариятҳо:

Пур, серғизо, солим ва болаззат.