Рецепт Палак Чаат
- Омехтаи Байсанро тайёр кунед:
- Байсан (орди грамм) - 1 & ½ пиёла
- Хамираи Адраки лехсан (хамираи сирпиёз) - 1 tsp
- Zeera (Тухми зира) - ½ tsp
- Намак гулобии Ҳимолой - ½ tsp ё ба таъми
- Хокаи Haldi (хокаи куркума) - ½ tsp < li>Лал мирчи (чили сурх) кӯфта - ½ қошуқ
- Об - ¾ пиёла ё ба қадри зарурат
- Омехтаи картошкаро тайёр кунед:
- Ало (Картошка) судак - 3 миёна
- Хари мирч (чили сабз) - ½ tbs
- Намак гулобии Ҳимолой - ½ tsp ё бичашед
- Кашмир lal mirch (чили сурхи кашмирӣ) - ½ tsp
- Chaat masala - 1 tsp
- Hara Dhania (кориандри тару тоза) бурида - 2-3 tbs