Маҳсулот:

• 1 пиёла мунгдал
• 2 пиёла об
• 1 ст намак
• 1/2 tsp хокаи чили сурх
• 1/2 tsp хокаи турмерик
• 1/2 tsp chaat masala
• 1 tbsp шарбати лимӯ
> Moong dal chaat як ғизои болаззат ва солим дар хиндист. Он бо дали қаҳваранг сохта шудааст ва бо ҳанутҳои хушбӯй хушбӯй шудааст. Ин дорухат Chaat осон барои газак шом зуд ё ҳамчун як табақ канори комил аст. Барои тайёр кардани моҳ-дал-чаат, бо тар кардани моҳ-далро барои чанд соат оғоз кунед, сипас то қаҳваранг бирён кунед. Бо намак, хокаи чили сурх, хокаи турмерик ва chaat masala пошед. Бо як фишурдани шарбати лимӯи тару тоза анҷом диҳед. Ин як газаки болаззат ва болаззат аст, ки бешубҳа хит мешавад!