Дар суфтакунандаи миксер кешью, бодом ва пистаро ба хокаи дағалӣ реза кунед. Як тараф гузоред.
Дар як косаи панир пӯхташуда, омехтаи меваҳои хушки замин, намак ва масаларо омехта кунед. Заводро мувофиқи табъ танзим кунед. Ин омехта ҳамчун пур кардани парата истифода мешавад.

Орди гандумро (атта) дар як косаи калони омехта гиред. Оҳиста-оҳиста об илова кунед ва ба хамири мулоим хамир кунед.

Хамирро ба тӯбҳои баробар тақсим кунед.
Як тӯби хамирро ба ҳалқаи хурд резед.
Кисме аз меваҳои хушкро ҷойгир кунед ва омехтаи панирро дар маркази доира гузоред.

Канҷҳои хамираи печонидашударо ба марказ кашед, то пурра пур кунед. Барои пӯшидан кунҷҳоро бо ҳам часпонед.
Тӯби хамири пуршударо бо дастони худ нарм ҳамвор кунед.
Онро аз нав ба доира резед ва боварӣ ҳосил кунед, ки пур яксон тақсим мешавад ва парата ғафсии дилхоҳ дорад.

>Тава ё табакро дар гармии миёна гарм кунед.
Паратаи печонидашударо ба таваи гарм гузоред.
Тақрибан 1-2 дақиқа пухтан то он даме, ки дар рӯи рӯи он ҳубобҳо пайдо шаванд.
Паратаро гардонед ва ба паҳлӯи пухта каме равған ё равған резед.
Бо spatula каме зер кунед ва то қаҳваранги тиллоӣ шудани ҳар ду тараф пухтан, ба қадри лозима равған ё равғани бештар илова кунед.

Пас аз пухтан, меваҳои хушкро парата интиқол диҳед. ба табақе.
Бо йогурт ё бодиринг гарм хизмат кунед