Компонентҳо:

• 2 қуттӣ Магги
• 1 1/2 пиёла об
• 1 қошуқи равған
• 1/ 4 пиёла пиёз, биносту бурида
• 2 помидори хурд, майда реза карда
• 1-2 чили сабз, биносту бурида
• 1/4 пиёла сабзавоти омехта (сабзӣ, лӯбиёи сабз, нахўд ва ҷуворимакка)
• 1/4 tsp хокаи турмерик
• 1/4 tsp garam masala
• намак барои бичашед
• барги кориандри тару тоза резашуда

Дастур:

1. Равганро дар табақ гарм кунед ва пиёз илова кунед. То он даме, ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ шаванд, бирезед.
2. Акнун, помидорро илова кунед ва то нарм ва пухтупаз пухтан кунед.
3. Сабзавот, хокаи куркума ва намак илова кунед. 2-3 дақиқа пухтан.
4. Ду бастаи Магги масаларо илова кунед ва онро барои чанд сония пухта кунед.
5. Об бирезед ва то напазед.
6. Сипас, Маггиро ба чор қисм ҷудо кунед ва онро ба табақ илова кунед.
7. Дар оташи миёна 2 дақиқа пухтан. Сипас гарам масала илова кунед ва 30 сонияи дигар пухтан. Maggi омода аст. Бо баргҳои тоза резашудаи кориандр ороиш диҳед ва гарм кунед!