Ингредиентҳо: ЧУВОРИМАККА 1 пиёла Картошка 1 андозаи миёна 3 tbsp сабзӣ биносту бурида 2 capsicum биносту бурида 3 tbsp пиёз биносту бурида 3 tbsp coriander биносту бурида 4 чили сабз 5-6 дона сирпиёз 1 дюйм занҷабил Намак ба бичашед 1/2 tsp хокаи кориандр 1/2 tsp хокаи зира Як рози турмерик 1/2 tsp хокаи чили сурх Равған барои пухтан

Дастур: 1. Дар як коса донаи ҷуворимакка, картошка, сабзӣ, капсикум, пиёз, кориандр, чили сабз, сирпиёз, занҷабил ва ҳама ҳанутҳоро омехта кунед. 2. Омехтаро ба котлетҳои мудаввар шакл диҳед. 3. Равғанро дар дег тафсонед ва котлетҳоро на он қадар қаҳваранг бирён кунед. 4. Гарм бо кетчуп ё ягон chutney интихоб кунед.