• Шир 1 литр
• Нон 4 бурида
• Шакар 1 куб
• Хокаи нонпазӣ 1/2 tsp

Десерти анъанавии ширини қаймоқе, ки бо шири ғафс|биринҷ, шакар ва меваҳои хушк омода шудааст. Он аслан омезиши 2 рецепти классикии ҳиндӣ бо кхери аслӣ бо шири ширини ғафс ва қаймоқ омехта ё бо номи рабди маълум аст. Ин як рецепти шириниҳои маъмул аст, ба хусус аз шаҳрҳои Ҳиндустони Шимолӣ ва Покистон ва маъмулан дар вақти ифтор омода мешавад

Рабди Хир | Рабри Хир | Ширинии аслии биринҷ бо дастури қадам ба қадам акс ва видео. Дорухатҳои Kheer чунин дорухатҳои бисёрҷонибаи шириниҳо мебошанд ва роҳи тӯлониро бо вариантҳои зиёд ба онҳо таҳаввул кардаанд. Роҳи маъмултарин омода кардан ё пухтани биринҷ бо шири ғафс аст. Аммо ин рецепти оддиро метавон васеъ ва бо бисёр компонентҳои дигар таҷриба кард ва яке аз чунин рецептҳои омехта рецепти рабри кхеер аст, ки бо сохтори қаймоқ ва бойаш маълум аст.