Биринҷи пухта Об Намак Чили сабз (ихтиёрӣ) Пиёз (ихтиёрӣ) Палак(ихтиёрӣ) Гаҷар(ихтиёрӣ)

Биринҷи пухтаро дар об як шабонарӯз тар карда, фермент кунед. Обро холӣ кунед ва биринҷи ферментшударо бо як рози намак хизмат кунед. Барои маззаи иловагӣ чили сабзи резашуда, палак, гаҷар ё пиёзро илова кунед.