Ингредиентҳо:
-Равғани пухта 2 ст
-Таматар (Помидор) пюре 2 миёна
-Хамираи Адрак лехсан (хамираи сирпиёз) ½ ст
-Хокаи Халди (хокаи куркума) ½ ст.
-Хокаи Лал мирч (Хокаи чили сурх) 1 қошуқи ё ба таъми таъми
-Монг-даал (Наски зард) ½ пиёла (1 соат тар карда шудааст)
-Чана-даал (гр. Бенгал тақсим карда мешавад) 1 & ½ пиёла (2 соат тар карда шудааст)
-Об 4 пиёла
-Намаки гулобии Ҳимолой 1 & ½ қошуқ ё барои таъми таъми

Дастур:
-Дар деги гилин равғани пухта илова кунед ва гарм кунед он.
-Помидорҳои покиза, хамираи сирпиёзро илова кунед, хуб омехта кунед ва дар оташи миёна 1-2 дақиқа мепазед.
-Хокаи куркума, хокаи чили сурхро илова кунед, хуб омехта кунед ва 2-3 дақиқа мепазед.< br>-Наски зард илова кунед, грамми бенгалро тақсим кунед ва хуб омехта кунед.
-Об илова кунед, хуб омехта кунед ва то напазед, пӯшед ва дар оташи паст то нарм шудани наск (20-25 дақиқа) мепазед, байни & агар лозим бошад, об илова кунед.
-Намаки гулобӣ илова кунед, хуб омехта кунед ва то он даме, ки мувофиқати дилхоҳатон сард шавад.