Flavor Kitchen Fiesta

Омлети овёс

Омлети овёс

Ингредиентҳо

  • 1 пиёла овёс
  • 2 тухм (ё ивазкунандаи тухм барои версияи вегетарианӣ)
  • Намак барои бичашед
  • Каламфури сиёҳ барои бичашед
  • Сабзавотҳои бурида (ихтиёрӣ: қаламфури болгарӣ, пиёз, помидор, спанак)
  • Равған ё дорупошӣ барои пухтан

Дастурҳо

<ол>
  • Дар як коса овёс ва тухмро (ё ивазкунандаи тухм) омехта кунед. То омехта хуб омехта кунед.
  • Ба омехта намак, ќаламфури сиёњ ва њар гуна сабзавоти буридаи интихобкардаатонро илова кунед. Барои дохил кардан омехта кунед.
  • Табақеро дар гармии миёна гарм кунед ва каме равған илова кунед ё дорупошии пухтупазро истифода баред.
  • Омехтаро ба табақ рехт ва онро баробар паҳн кунед, то шакли панкейкро ба даст оред.
  • Тақрибан 3-4 дақиқа дар як тараф то он даме, ки кунҷҳо баланд шаванд ва поёни он қаҳваранги тиллоӣ шавад. Бодиққат гардонед ва тарафи дигарро барои 3-4 дақиқа пухтан.
  • Пас аз пухтан, аз табақ дур кунед ва гарм хизмат кунед.
  • Ин омлети овёс барои наҳории солим ё хӯроки шом, пур аз сафеда ва нах мебошад, ки барои аз даст додани вазн комил аст.

    • Омелети овёси солими худро ҳамчун хӯроки серғизо барои оғози рӯзи худ ё ҳамчун варианти сабуки шом лаззат баред!