Ингредиентҳо

• Карам: 1 пиёла
• Хамираи наски сурх: 1/2 пиёла
• Тухм: 1 дона
• Петрушка ва чили сабз
• Равған барои пухтан
• Намак ва ќаламфури сиёҳ барои бичашед

Дастурҳо

Рӯзи истироҳати худро бо ин дастурамали субҳона бо омлети зуд ва осони карам ва тухм оғоз кунед. Ин таом на танҳо содда аст, балки инчунин дорои мазза ва ғизо мебошад. Комил барои он субҳҳои серкор ё вақте ки ба шумо танҳо дар тӯли дақиқаҳо хӯроки солим лозим аст!

1. Бо буридани 1 пиёла карам оғоз кунед ва онро як тараф гузоред. Агар хоҳед, шумо инчунин метавонед барои таъми бештар пиёзи бурида илова кунед.

2. Дар як косаи омехта, карами буридашударо бо 1/2 пиёла хамираи наски сурх омехта кунед. Ин ба омлет амиқӣ ва гардиши беназир зам мекунад.

3. 1 тухмро ба омехта мекафед ва бо намак ва ќаламфури сиёҳ гузоред. Омехтаро то омехта шудани хуб кӯфт.

4. Равғанро дар як табақи frying дар гармии миёна гарм кунед. Пас аз гарм шудани равған, омехтаи карам ва тухмро ба табақ рехт.

5. То он даме, ки поёнаш тилло шавад ва болоаш муқаррар шавад, пухтан; ин одатан тақрибан 3-5 дақиқа мегирад.

6. Омлетро бодиққат гардонед, то тарафи дигараш низ то қаҳваранги тиллоӣ пухта шавад.

7. Пас аз пухтан, аз гармӣ дур кунед ва бо петрушкаи бурида ва чили сабз барои як зарбаи иловагӣ ороиш диҳед.

8. Гарм хизмат кунед ва аз ин наҳории болаззат, зуд ва солим лаззат баред, ки бешубҳа рӯзатонро равшан мекунад!

Ин омлети карам ва тухм на танҳо болаззат, балки интихоби солим аст, ки манбаи хуби сафеда ва нахро барои оғози рӯзи истироҳати шумо таъмин мекунад. Комил барои ҳар касе, ки наҳории оддӣ, серғизо ва серталаб меҷӯяд!