Масала Лачха Паратха бо орди гандум

Ингредиентҳо:
- Орди гандум
- Об
- Намак
- Равған
- Ги
- Тухми зира
- Хокаи чили сурх
- Турмерик< br>- Дигар масъалаи дилхоҳ
Самтҳо:
1. Орди гандум ва обро омехта кунед, то хамири мулоим кунед.
2. Намак ва равған илова кунед. Хуб хамир кунед ва ба истироҳат иҷозат диҳед.
3. Хамирро ба қисмҳои баробар тақсим кунед ва ҳар яки онро тунук резед.
4. Равғанро молида, тухми зира, хокаи чили, куркума ва дигар масала пошед.
5. Хамирро печида печонед ва шакли даврашаклро печонед.
6. Онро бори дигар резед ва дар табақи гарм бо равған то қаҳваранг ва қаҳваранги тиллоӣ пухтан.