• Бонҳои мурғ 12 адад.
• Хамсараи сирпиёзи занҷабил 1 ст.
• Чили сабз 2-3 адад. (майда карда)
• Намак ва мурч ба таъми таъми
• Чусни лубиё 1 ст
• Уксус 1 ст
• чошнии шезван 3 ст.
• li>
• Чини чили сурх 1 ст
• Орди ҷуворимакка 5 ст
• Орди тозашуда 4 ст
• Тухм 1 адад.
• Равган барои пухтан

Одатан дар ҳар як дӯкони гӯшт лолипопҳои хоми тайёр дастрасанд ё шумо инчунин метавонед аз қассобатон хоҳиш кунед, ки лолипоп тайёр кунад, аммо агар шумо хоҳед, ки ин раванди моҳиронаи тайёр кардани лолипопро омӯзед, пас дастурҳоро риоя кунед. қадамҳои зеринро иҷро кунед.

Бонҳо ба ду қисм тақсим мешаванд, яке барабан аст, ки як устухон дорад ва ба барабан шабоҳат дорад, қисми дигараш ду устухон дорад. Аз буридани барабанҳо оғоз кунед, қисми поёнии онро буред ва тамоми гӯштро канда, ба боло равед, гӯштро ҷамъ кунед ва ба он шакл диҳед.

Акнун вингетро гиред ва кордро дар поёни он бодиққат кашед. вингит ва буғуми устухонро ҷудо кунед, ба канда кардани гӯшт ба ҳамон тарз ба боло равед, дар ҳоле ки устухони борикро ҷудо кунед ва онро партоед.

Ҳамаи гӯштро ба таври тавсифшуда партоед.

< p>Вақте ки лолипоп шакл гирифт, онро дар як косаи омехта илова кунед ва минбаъд ҳама компонентҳоро илова кунед, аз хамираи сирпиёзи занҷабил, чили сабз, намак ва ќаламфури таъми таъми он, чошнии лубиё, сирко, чошнии Щезван ва чошнии чили сурх, омехта кунед. хуб ва минбаъд илова кунед, тухм, орди тозашуда ва орди ҷуворимакка, хуб омехта кунед ва пӯшед ва на камтар аз 15-20 дақиқа маринад кунед, ҳамон қадар беҳтар аст ё онро дар яхдон то пухтан нигоҳ доред.

Танзим кунед. равғанро дар вок барои бирён кардан, боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз он ки дар равған ғарқ шавед, лолипопро шакл медиҳед, боварӣ ҳосил кунед, ки равған гарм аст ва онро кӯтоҳ нигоҳ доред, то ки лолипоп шакли худро дар равған пайдо кунад ва минбаъд онро тарк кунед ва дар болояш бирён кунед. дар гармии миёна то пухта шудани мурғ ва қаҳваранги тиллоранг мешаванд.

Шумо метавонед онҳоро 2 бор бирён кунед, дар гармии пасти 6-7 дақиқа ё то пухта шудани мурғ онҳоро дар равғани тафсон дар оташи баланд 1-2 дақиқа мепазед, гарм хизмат кунед, ки лолипопро боз ҳам тезтар мегардонад.

Онро гарм ва кӯзаро бо чатни шезван ё ҳар гуна таркунии интихобкардаатон пешкаш кунед.

р>