Ингредиентҳо:

Гӯшти мурғ омода кунед:
-Чикен тикка масала 3 ст
-Хамсаи Адрак лехсан (хамираи сирпиёзи занҷабил) \\\u00bd tbs
-Шарбати лимӯ 3 & \\\u00bd tbs
-Филе мурғ 350г
-Равган 2-3 ст
-Ангишт барои дуд

Соуси сурхро тайёр кунед:
- Равғани ош 2-3 ст
-Пяз (пиёз) реза карда 2 миёна