1/2 пиёла биринҷи сиёҳ
1/2 пиёла об
1 г алафи вакаме 50 г карами арғувонӣ
1/2 сабзӣ
1 чӯб пиёзи сабз 1/2 авокадо
2 лаблабуи пухта 1/4 пиёла эдамаме
1/4 ҷуворимакка 1 қошуқи кунҷиди сафед 1 қошуқи кунҷиди сиёҳ
канҳои оҳак барои хизмат
1 қошуқи шарбати лимӯ
1 қошуқи шарбати хордор 1 қошуқ хамираи мисо
1 қошуқи гочуҷанг 1 қошуқи равғани кунҷит 1 1/2 қошуқи чошнии лубиё
<ол>
Биринҷи сиёҳро 2-3 бор бишӯед ва холӣ кунед
Бахри вакамеро ба пораҳои хурд пора кунед ва ба биринҷ ҳамроҳи 1/2 пиёла об илова кунед
Биринҷро дар гармии миёна гарм кунед. Вақте ки об ба футур оғоз мекунад, онро хуб омехта кунед. Сипас, гармиро то миёна паст кунед. Пӯшед ва 15 дақиқа пухтан
Карами бунафш ва пиёзи сабзро майда карда реза кунед. Сабзӣ ба гӯгирдҳои майда реза кунед. Авокадо ва лаблабуи пухтаро ба мукаабҳои хурд реза кунед
Пас аз 15 дақиқа, гармиро хомӯш кунед ва иҷозат диҳед, ки биринҷ барои 10 дақиқаи дигар буғ шавад. Вақте ки биринҷ пухта мешавад, онро хуб омехта кунед ва онро хунук кунед
Ингредиентҳои либосро бо ҳам омехта кунед
Ингредиентҳоро мувофиқи хоҳиши худ ҷамъ кунед ва ба болои либос резед
Тухми кунҷитҳои сафед ва сиёҳро пошед ва бо як дона оҳак хизмат кунед
