Кормаи Гӯшти Сафед
- 500 г гӯшти гӯсфанд бо устухон ё беустухон
- ½ пиёла хамираи пиёз
- 1 қошуқи хамираи занҷабил
- 1 ст хамираи сирпиёз
- 1 tsp намак
- 1 tsp cili chili
- ½ tsp tsp choli chili
- 1 tsp chomin zira
- ½ tsp garam masala
- ½ қошуқи чат масала
- ½ қошуқ қаламфури хокаи
- ½ пиёла curd
- ½ пиёла қаймоқи тару тоза
- 10-11 хамираи кашьюи пурра
- 2 буридаи панир/ Куб
- ¼ пиёла шир/ об
- чили сабз
- барги кориандр
- li>
- ½ пиёла равған