Ингредиентҳо:< r>

• 1 пиёла тамоми фрике< r>
• 2½ пиёла об ё шўрбои сабзавот< r>
• Тире намак< r>

Агар шумо дар ҷустуҷӯи усули дақиқтари пухтупаз бошед, ин аст дастурҳо:< r>- 1 пиёла фрикеро бо 2½ пиёла об ё шўрбои сабзавот ва як тире намак омехта кунед. Ба ҷӯшон биёред. Гармро кам кунед. То он даме, ки қариб тамоми моеъ ҷаббида шавад, то 35-40 дақиқа пӯшед. (Барои freekeh тар кардашуда, вақти пухтанро то 25 дақиқа кам кунед.) Аз гармӣ хориҷ кунед. Бигзор 10 дақиқаи дигар нишинед, пӯшед ва ба донаҳо имкон диҳед, ки намии боқимондаро бирӯяд. Донаҳоро бо чангак резед. Дарҳол хизмат кунед ё фрикеи пухташударо дар як контейнери ҳавоногузар дар яхдон нигоҳ доред ва онро дар давоми ҳафта ба хӯрокҳои худ дохил кунед. Freekeh кафида - вақти пухтупазро то 20 то 30 дақиқа кам кунед. Эзоҳ: Дар як шабонарӯз тар кардани фрике вақти пухтанро тақрибан 10 дақиқа кӯтоҳ мекунад ва скрабро мулоим мекунад, ки метавонад ба ҳазмшавӣ мусоидат кунад.< r>