Компонентҳо:

• 2 пиёла арахиси хом
• 1 ст равған
• 1 ст хокаи куркума
• 1 tsp хокаи чили сурх
• 1 tsp garam masala
• 1 tsp chaat masala
• Намак ба таъми
• Карри тару тоза баргҳо (ихтиёрӣ)
• Шарбати лимӯ (ихтиёрӣ)

Бирён кардани чормағз: Равғанро дар табақ гарм кунед, чормағзи хомро илова кунед ва дар гармии миёна то сурх шуданаш бирён кунед. ва қаҳваранги тиллоӣ. Ин қадам мазза ва кӯриши онҳоро беҳтар мекунад.

Тайёр кардани омехтаи ҳанут: Ҳангоме ки чормағз бирён мешавад, омехтаи ҳанутро дар як коса омода кунед. Хокаи турмерик, хокаи чили сурх, гарам масала, чат масала ва намакро мувофиқи хоҳиши худ омехта кунед.

Пушидани арахис: Пас аз бирён кардани чормағз онҳоро фавран ба косаи омехтаи ҳанут интиқол диҳед. То он даме, ки ҳамаи чормағзҳо бо ҳанут баробар пӯшонида шаванд, хуб партоед. Ихтиёрӣ: Баргҳои карри тару тоза барои ламси хушбӯй ва як пошидани шарбати лимӯро барои гардиши болаззат илова кунед.

Хизмат: Масалаи чормағзи қаҳваранг барои пешкаш кардан омода аст! Бо нӯшокиҳои дӯстдоштаи худ ё ҳамчун қаҳваранг барои салатҳо ва чаатҳо аз ин газакҳои тобовар лаззат баред.