Ингредиентҳо

• Атта (Орди гандум)
• Шакар
• Ги (равғани равшаншуда)
• Шир
• Чормағз (бодом, писта, кешью)

Бо дорухате, ки мо иҷрошавандаи осон аст, аз маззаҳои бебозгашти худсохти Atte ki Barfi лаззат баред! Ин тӯҳфаи анъанавии ширини ҳиндӣ бо компонентҳои ҳадди аққал сохта шудааст, аммо дар ҳар луқма бо некӯии ширин ва чормағз мепарад. Тамошо кунед, ки мо ба шумо қадам ба қадам дар бораи чӣ гуна сохтани ин ширинии оби даҳон, ки барои ҳама гуна ҷашнҳо комил аст ё танҳо як тӯҳфаи ширин барои баланд бардоштани рӯҳияи шумо роҳнамоӣ мекунем. Усулҳо ва маслиҳатҳои махфиро барои ноил шудан ба ин матоъ ва таъми комил кашф кунед. Пас, пешдомани худро ба даст гиред ва омода шавед, ки бо тайёр кардани ин атте ки Барфии болаззат оила ва дӯстони худро бо малакаҳои нави ошпазии худ ба ҳайрат оред. Рӯзи худро бо луқмаи хушбахтӣ ширин кунед!