Компонентҳо

• 2 ст хокаи қайнамак
• 1/4 пиёла шир, ҳарорати хонагӣ
• 1 литр шир
• 1/4 пиёла шири моеъ
• 1/2 пиёла селлюлоза мангои тару тоза
• Порчаҳои нон (тарафҳоро хориҷ кунед)
• 200 мл қаймоқи тару тоза
< li>1/4 пиёла шири моеъ
• мангои тару тоза
• Меваҳои хушки резашуда

Дастур

2 ст. хока дар 1/4 пиёла шири ҳарорати хонагӣ - ва омехта кунед. 1 литр шир гирифта, барои ҷӯшон нигоҳ доред. Пас аз ҷӯшидани шир, 1/4 пиёла шири моеъ ва омехтаи шири хокаи омехта илова кунед. Пайваста омехта кунед ва то ғафс шудани крем пухтан. Пас аз хунук шудан селлюлоза мангои тару тозаро ба custard илова кунед. Дар табақи нонпазӣ як буридаи нон гузоред ва ба болояш каме креми манго бирезед. Қабатҳоро 3 маротиба такрор кунед. Бо креми манго пӯшонед ва табақро дар яхдон барои 4 соат гузоред. Дар як косаи дигар 200 мл яхмоси тару тоза гирифта, ба 1/4 пиёла шири моеъ илова кунед ва омехта кунед. Ин яхмосро ба болои пудинги муқадди манго рехт ва бо мангои тару тоза ва меваҳои хушки бурида оро диҳед. Дар яхдон нигоҳ доред ва хунук карда хизмат кунед.