Ингредиент

Барои шарбати шакар

1 пиёла шакар

¾ пиёла об

½ лимон афшура

½ қошуқи торҳои заъфарон

Барои Хамир Ҷалеби (Нусхаи ферментшуда)

1 пиёла орди тозашуда

½ қошуқи хамиртуруш

2 қошуқи грамм орд

3/4 пиёла об (тақрибан то ғафс шудани он то консентратсияи паст)

Барои Ҷалеби фаврӣ

1 пиёла орди тозашуда

¼ пиёла йогурт

1 қошуқ Сирко

½ қошуқи хокаи нонпазӣ

Дигар Компонентҳо

Об агар лозим бошад барои борик кардани он

Ги ё Равған, барои бирён кардани чуқур

Раванд:-

Барои шарбати шакар...