Шавса

Ингредиентҳо

- 30-40 г овёс

- 100-150мл Шир

- ¼ tsp Дорчин

- 10-15 гм Тухмиҳои омехта

- 100 то 150 г Мева

- 1 қош хокаи сафедаи растанӣ

- Мазаҳо (ихтиёрӣ)- Хокаи какао, моҳияти ванилин

Косаи Буддо

Ингредиентҳо

- 30-40 г Квиноа

- 30г Нахӯд, тар карда шудааст

- 40 г Панир

- 1 қошуқи сирпиёз, бурида

- 50 г овеза

- 1 қошуқ равғани зайтун

- ½ tsp Chaat masala

- 2 tsp Chole masala

- Намак ба таъми

- Хокаи ќаламфури сиёњ барои таъми таъми

- Барги тару тозаи кориандр, барои ороиш

Хўроки тасаллияти њиндустонї

Dal Tadka

- 30 гм зарди мох дал, тар карда шудааст

- 1 қошуқ Ги

- 1 қошуқ Ҷера

- 2 дона Чили сурхи хушк

- 1 қошуқ Сирпиёз, бурида

- 1 tsp занҷабил, бурида

- 2 ст. пиёз, реза

- 1 ст. помидор, бурида

- 1 tsp. Чили сабз, бурида

- 1 қошуқ хокаи куркума

- 1 қошуқ хокаи кориандр

- Намак ба таъми

Риҷи буғӣ

h4>

- 30г биринҷи сафед, тар карда шудааст

- Об ба қадри зарурӣ

Соя Масала

- 30 гм сояҳои хурд

- 1 ст. пиёз, бурида

- 1 қошуқ равған

- 1 қошуқ Ҷера

- 2 қошуқ Помидор, бурида

- 1 tsp Sabji masala

- Намак ба таъми

- 1 tsp хокаи турмерик

- ½ tsp Garam masala (ихтиёрӣ)

- Навдаи кориандри тару тоза, барои ороиш