అల్పాహారం

పీనట్ బట్టర్ & జామ్ ఓవర్ నైట్ ఓట్స్

3 సేర్విన్గ్స్ కోసం కావలసినవి:
1 1/2 కప్పులు (గ్లూటెన్ రహిత) ఓట్స్ (360 మి.లీ)
1 1/2 కప్పులు (లాక్టోస్ లేని) తక్కువ కొవ్వు గ్రీకు పెరుగు (360 ml / సుమారు 375 గ్రా)
3 టేబుల్ స్పూన్లు తియ్యని వేరుశెనగ వెన్న (నేను 100% వేరుశెనగతో చేసిన pbని ఉపయోగిస్తాను)
1 టేబుల్ స్పూన్ మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనె
1 1/2 కప్పుల పాలు (360 ml)

స్ట్రాబెర్రీ చియా జామ్ కోసం:

1 1/2 కప్పులు / కరిగిన స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలు (360 మి.లీ / సుమారు 250గ్రా)
2 టేబుల్ స్పూన్లు చియా గింజలు
1 టీస్పూన్ మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనె

1. ముందుగా చియా జామ్ చేసుకోవాలి. బెర్రీలను మాష్ చేయండి. చియా విత్తనాలు మరియు మాపుల్ సిరప్ వేసి కదిలించు. ఫ్రిజ్‌లో 30 నిమిషాల పాటు సెట్ చేయనివ్వండి.
2. ఇంతలో, రాత్రిపూట ఓట్స్ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి. ఫ్రిజ్‌లో 30 నిమిషాల పాటు సెట్ చేయనివ్వండి.
3. అప్పుడు రాత్రిపూట వోట్స్ యొక్క పొరను జాడి లేదా గ్లాసుల్లోకి జోడించండి, ఆపై జామ్ యొక్క పొరను జోడించండి. అప్పుడు పొరలను పునరావృతం చేయండి. ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరుచుకోండి.

లంచ్

సీజర్ సలాడ్ జాడి

నాలుగు సేర్విన్గ్‌ల కోసం మీకు కావాలి: 4 చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు, 4 గుడ్లు, పాలకూర మిక్స్, కాలే మరియు పర్మేసన్ ఫ్లేక్స్.

చికెన్ మెరినేడ్:

1 నిమ్మకాయ రసం, 3 టేబుల్ స్పూన్లు (వెల్లుల్లితో కలిపిన) ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టీస్పూన్ డైజాన్ ఆవాలు, 1/2 - 1 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1/2 టీస్పూన్ మిరియాలు, 1/ 4-1/2 టీస్పూన్ మిరపకాయలు

1. మెరీనాడ్ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి. చికెన్‌ను ఫ్రిజ్‌లో సుమారు 1 గంట పాటు మెరినేట్ చేయనివ్వండి.
2. అప్పుడు 200 సెల్సియస్ డిగ్రీలు / 390 ఫారెన్‌హీట్‌లో సుమారు 15 నిమిషాలు కాల్చండి. అన్ని ఓవెన్‌లు వేర్వేరుగా ఉంటాయి, కాబట్టి చికెన్ పూర్తిగా ఉడికిందో లేదో తనిఖీ చేయండి మరియు అవసరమైతే ఎక్కువసేపు కాల్చండి.

సీజర్ డ్రెస్సింగ్ రెసిపీ (ఇది అదనపు చేస్తుంది):

2 గుడ్డు సొనలు, 4 చిన్న ఆంకోవీస్, 4 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం , 2 టీస్పూన్లు డిజోన్ ఆవాలు, చిటికెడు ఉప్పు, చిటికెడు నల్ల మిరియాలు, 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె (60 మి.లీ), 4 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన పర్మేసన్, 1/2 కప్పు గ్రీక్ పెరుగు (120 మి.లీ)

1. అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్‌లో కలపండి.
2. గాలి చొరబడని కంటైనర్/జార్‌లో ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరుచుకోండి.

స్నాక్

అధిక-ప్రోటీన్ హమ్ముస్ & వెజిటేబుల్స్

అధిక-ప్రోటీన్ హమ్మస్ (దీని వల్ల దాదాపు 4 ఉంటుంది సేర్విన్గ్స్): 1 డబ్బా చిక్పీస్ (సుమారు 250 గ్రా), 1 కప్పు (లాక్టోస్ లేని) కాటేజ్ చీజ్ (సుమారు 200 గ్రా), 1 నిమ్మకాయ రసం, 3 టేబుల్ స్పూన్లు తాహిని, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లి ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు.

1. అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్‌లో వేసి, క్రీము వచ్చేవరకు కలపండి.
2. స్నాక్ బాక్స్‌లను రూపొందించండి.

డిన్నర్

గ్రీక్-స్టైల్ మీట్‌బాల్స్, రైస్ మరియు వెజ్జీస్

1.7 పౌండ్లు. / 800 గ్రా లీన్ గ్రౌండ్ బీఫ్ లేదా గ్రౌండ్ చికెన్, 1 బంచ్ పార్స్లీ, తరిగిన, 1 బంచ్ చివ్స్, తరిగిన, 120 గ్రా ఫెటా, 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఒరేగానో, 1 - 1 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, చిటికెడు మిరియాలు, 2 గుడ్లు.

గ్రీకు పెరుగు సాస్:

< p>1 కప్పు (లాక్టోస్ లేని) గ్రీక్ పెరుగు (240 ml / 250g), 3 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన చివ్స్, 1 - 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఒరేగానో, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన తులసి, 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం, చిటికెడు ఉప్పు & మిరియాలు.

< p>1. మీట్‌బాల్స్ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి. బంతుల్లోకి రోల్ చేయండి.
2. 200 సెల్సియస్ డిగ్రీలు / 390 ఫారెన్‌హీట్‌లో 12-15 నిమిషాలు లేదా పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు కాల్చండి.
3. పెరుగు సాస్ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
4. మీట్‌బాల్‌లను అన్నం, గ్రీకు-శైలి సలాడ్ మరియు సాస్‌తో వడ్డించండి.