వండిన అన్నం నీరు ఉప్పు పచ్చి మిరపకాయలు (ఐచ్ఛికం) ఉల్లిపాయలు (ఐచ్ఛికం) పాలక్ (ఐచ్ఛికం) గజర్ (ఐచ్ఛికం)

వండిన అన్నాన్ని రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి పులియబెట్టండి. నీటిని తీసివేసి, పులియబెట్టిన అన్నాన్ని చిటికెడు ఉప్పుతో సర్వ్ చేయండి. అదనపు రుచి కోసం తరిగిన పచ్చి మిరపకాయలు, పాలక్, గజర్ లేదా ఉల్లిపాయలను జోడించండి.