మొక్కల ఆధారిత ఛాలెంజ్ మీల్ ప్రిపరేషన్

పదార్థాలు
కూర తరిగిన సలాడ్
- క్వినోవా కోసం
- 1/2 కప్పు క్వినోవా, పొడి
- సలాడ్ కోసం
- 1 x 15 oz క్యాన్ చిక్పీస్
- 1/2 రెడ్ బెల్ పెప్పర్
- 2 మీడియం క్యారెట్లు
- 1 కప్పు ఎర్ర క్యాబేజీ
- 2 స్కాలియన్లు
- 1/2 కప్పు తాజా కొత్తిమీర
- 2 కొన్ని తాజా కాలే
కూర & తాహిని డ్రెస్సింగ్
- కూర డ్రెస్సింగ్ కోసం
- 1 వెల్లుల్లి రెబ్బలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ వెన్న, తియ్యని
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తమరి సాస్
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ మాపుల్ సిరప్
- 1 1/2 టీస్పూన్ కరివేపాకు
- తాహిని డ్రెస్సింగ్ కోసం
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు తాహిని, తియ్యనివి
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మాపుల్ సిరప్
Miso Marinated Tofu
- మెరినేడ్ కోసం
- 1 వెల్లుల్లి రెబ్బలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తెలుపు మిసో పేస్ట్
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్ బియ్యం వెనిగర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మాపుల్ సిరప్
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ తమరి సాస్
- టోఫు కోసం
- 7 oz టోఫు, సంస్థ
క్రీమీ జీడిపప్పు పుడ్డింగ్
- మిల్క్ కోసం
- 1/2 కప్పు జీడిపప్పు, పచ్చి
- 2 కప్పు నీరు
- 4 మెడ్జూల్ తేదీలు
- 1/2 టీస్పూన్ ఏలకులు, గ్రౌండ్
- 1/4 tsp దాల్చిన చెక్క, గ్రౌండ్
- పుడ్డింగ్ కోసం
- 1/2 కప్పు రోల్డ్ వోట్స్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చియా గింజలు
ఓట్ బ్లిస్ బార్లు
- టాపింగ్ కోసం
- 2 oz డార్క్ వేగన్ చాక్లెట్
- బార్ల కోసం
- 1 కప్పు మెడ్జూల్ ఖర్జూరాలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ వెన్న, తియ్యని
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 1/2 కప్పు రోల్డ్ ఓట్స్
- 1 కప్పు బాదం, పచ్చి
3:06 PREP 4: క్రీమీ జీడిపప్పు పుడ్డింగ్
క్రీమీ జీడిపప్పు పుడ్డింగ్
మిల్క్ కోసం
- 1/2 కప్పు జీడిపప్పు, పచ్చి
- 2 కప్పు నీరు
- 4 మెడ్జూల్ తేదీలు
- 1/2 టీస్పూన్ ఏలకులు, గ్రౌండ్
- 1/4 tsp దాల్చిన చెక్క, గ్రౌండ్
- పుడ్డింగ్ కోసం
- 1/2 కప్పు రోల్డ్ ఓట్స్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చియా గింజలు
3:37 PREP 5: ఓట్ బ్లిస్ బార్లు
OAT BLISS బార్లు
టాపింగ్ కోసం
- 2 oz డార్క్ వేగన్ చాక్లెట్
- బార్ల కోసం
- 1 కప్పు మెడ్జూల్ ఖర్జూరాలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ వెన్న, తియ్యని
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 1/2 కప్పు రోల్డ్ ఓట్స్
- 1 కప్పు బాదం, పచ్చి