పిటా బ్రెడ్ కావలసినవి:

• 1 కప్పు వెచ్చని నీరు
• 2 1/4 టీస్పూన్ తక్షణ ఈస్ట్ 1 ప్యాకెట్ లేదా 7 గ్రాములు
• 1/2 tsp చక్కెర
• 1/4 కప్పు మొత్తం గోధుమ పిండి 30 gr
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె మరియు గిన్నెలో నూనె వేయడానికి మరో 1 tsp
• 2 1/2 కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండితో పాటు దుమ్ము (312 గ్రా)
• 1 1/2 టీస్పూన్ చక్కటి సముద్రపు ఉప్పు