భతుర కోసం

పదార్థాలు:

మైదా (శుద్ధి చేసిన పిండి) 2 కప్పులు

సూజి/రవ్వ (సెమోలినా) 1/4వ కప్పు

బేకింగ్ పౌడర్ ½ టేబుల్ స్పూన్

బేకింగ్ సోడా 1 టీస్పూన్

ఉప్పు 1/4వ స్పూన్

పెరుగు 1/ 4వ కప్పు

నెయ్యి 2 టేబుల్ స్పూన్లు

నీరు ½ కప్పు + 2 టేబుల్ స్పూన్లు

భటుర్ వేయించడానికి నూనె

ప్రత్యేక పిండి చోలే చనా మసాలా< /h2>

పదార్థాలు:

మొత్తం మసాలా దినుసులు: ...

పిండి చోలే కోసం

పదార్థాలు:

ముడి చిక్‌పీ 2 కప్పులు

ఖట్టే చట్‌పేట్ ఆలూ కోసం

పదార్థాలు: ...

ఖట్టి చోలే భతుర్ వాలీ చట్నీ కోసం:

పదార్థాలు: ...