పాలక్ చాట్ రెసిపీ
- బైసాన్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి:
- బైసాన్ (పప్పు పిండి) - 1 & ½ కప్
- అడ్రాక్ లెహ్సాన్ పేస్ట్ (అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్) - 1 స్పూన్ li>
- జీరా (జీలకర్ర) - ½ tsp
- హిమాలయన్ గులాబీ ఉప్పు - ½ tsp లేదా రుచికి
- హల్దీ పొడి (పసుపు పొడి) - ½ tsp < li>లాల్ మిర్చ్ (ఎర్ర మిర్చ్) చూర్ణం - ½ tsp
- నీరు - ¾ కప్ లేదా అవసరమైన విధంగా
- బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి:
- ఆలూ (బంగాళదుంపలు) ఉడికించిన - 3 మీడియం
- హరి మిర్చ్ (పచ్చిమిర్చి) పేస్ట్ - ½ టేబుల్ స్పూన్లు
- హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ - ½ టీస్పూన్ లేదా రుచికి
- కాశ్మీరి లాల్ మిర్చ్ (కాశ్మీరి ఎర్ర కారం) పొడి - ½ tsp
- చాట్ మసాలా - 1 tsp
- హర ధనియా (తాజా కొత్తిమీర) తరిగిన - 2-3 tbs