ఓట్స్ ఆమ్లెట్
పదార్థాలు
- 1 కప్పు వోట్స్
- 2 గుడ్లు (లేదా శాకాహారి సంస్కరణకు గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయం)
- రుచికి సరిపడా ఉప్పు
- నల్ల మిరియాలు రుచికి
- తరిగిన కూరగాయలు (ఐచ్ఛికం: బెల్ పెప్పర్స్, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, బచ్చలికూర)
- వేయించడానికి నూనె లేదా వంట స్ప్రే
సూచనలు
- ఒక గిన్నెలో, ఓట్స్ మరియు గుడ్లు (లేదా గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయం) కలపండి. బ్లెండెడ్ వరకు బాగా కలపండి.
- మిశ్రమానికి ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు మీకు నచ్చిన ఏవైనా తరిగిన కూరగాయలను జోడించండి. చేర్చడానికి కదిలించు.
- నాన్-స్టిక్ స్కిల్లెట్ను మీడియం వేడి మీద వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనె వేయండి లేదా వంట స్ప్రేని ఉపయోగించండి.
- మిశ్రమాన్ని స్కిల్లెట్లో పోసి, పాన్కేక్ ఆకారాన్ని ఏర్పరచడానికి సమానంగా విస్తరించండి.
- అంచులు పైకి లేచి, దిగువన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు ఒక వైపు 3-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మరో 3-4 నిమిషాలు జాగ్రత్తగా తిప్పండి మరియు మరొక వైపు ఉడికించాలి.
- వండిన తర్వాత, స్కిల్లెట్ నుండి తీసివేసి వేడిగా వడ్డించండి.
- ఈ ఓట్స్ ఆమ్లెట్ ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం లేదా విందు కోసం తయారు చేస్తుంది, ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్తో నిండి ఉంటుంది, బరువు తగ్గడానికి సరైనది.