పదార్థాలు:

• 1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి
• అవసరమైనంత నీరు

పరాటాలు భారతీయ వంటకాలలో ఒక ప్రసిద్ధ అల్పాహారం. లచ్చా పరాటా, ప్రత్యేకించి, రుచికరమైన మరియు బహుముఖంగా ఉండే బహుళ-లేయర్డ్ ఫ్లాట్ బ్రెడ్. ఇది వివిధ రకాల వంటకాలతో బాగా జతగా ఉంటుంది మరియు చాలా మంది ఆనందిస్తారు.

లచ్చా పరాటా చేయడానికి, ఆల్-పర్పస్ పిండి, ఉప్పు మరియు నెయ్యి కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి. పిండిని పిసికి కలుపుటకు అవసరమైనంత నీరు కలపండి. పిండిని సమాన భాగాలుగా విభజించి, ప్రతి భాగాన్ని బంతిగా చుట్టండి. బంతులను చదును చేసి, వాటిని పేర్చేటప్పుడు ప్రతి పొరపై నెయ్యిని బ్రష్ చేయండి. తరువాత, దానిని పరాటాలో రోల్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేడిచేసిన స్కిల్లెట్ మీద ఉడికించాలి. మీకు ఇష్టమైన కూర లేదా చట్నీతో వేడిగా వడ్డించండి.

లచ్చా పరోటా తయారు చేయడం సులభం మరియు మీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ టేబుల్‌లో ఖచ్చితంగా హిట్ అవుతుంది. ఈ రుచికరమైన, ఫ్లాకీ బ్రెడ్‌ను ఆస్వాదించండి మరియు వివిధ రుచులు మరియు పూరకాలతో ప్రయోగాలు చేయండి.