పదార్థాలు

• మైదా
• పూర్తి గోధుమ పిండి
• బంగాళదుంపలు
• కొబ్బరి
• కూరగాయలు మీ ఎంపిక
• ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కారం పొడి

ఒక గిన్నెలో 1 కప్పు మైదా మరియు 1 కప్పు గోధుమ పిండిని కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మెత్తని పిండిని తయారు చేయడానికి ఉప్పు, కారం, కారం మరియు నీరు జోడించండి. 30 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. ఈ సమయంలో, ఉడికించిన మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు, కొబ్బరి మరియు మీకు నచ్చిన కూరగాయలను కలపడం ద్వారా సగ్గుబియ్యాన్ని సిద్ధం చేయండి. పిండి నుండి చిన్న డిస్కులను తయారు చేయండి, కూరటానికి ఒక చెంచా ఉంచండి మరియు దానిని మూసివేయండి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు డీప్ ఫ్రై చేయండి. మీ ఆరోగ్యకరమైన సాయంత్రం స్నాక్స్ అందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.