పదార్థాలు:

• గుడ్లు, వెన్న, పాలు (ఐచ్ఛికం), ఉప్పు, మిరియాలు
• ముక్కలుగా చేసిన పుట్టగొడుగులు (మీ ఎంపిక రకాలు!)
• ముక్కలుగా చేసిన చీజ్ (చెడ్డార్, గ్రుయెర్ లేదా స్విస్ అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది!)
• తరిగిన కొత్తిమీర ఆకులు

సూచనలు:

1. పాలుతో గుడ్లు కొట్టండి (ఐచ్ఛికం) మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ చేయండి.
2. పాన్‌లో వెన్న కరిగించి, పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
3. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోసి, పాన్‌ను సమానంగా వ్యాపించేలా వంచండి.
4. అంచులు సెట్ చేసినప్పుడు, ఆమ్లెట్‌లో ఒక సగంపై జున్ను చల్లుకోండి.
5. మిగతా సగాన్ని మడవండి. నెలవంక ఆకారాన్ని సృష్టించడానికి జున్ను /p>
   • సులభంగా ఆమ్లెట్ తిప్పడం కోసం నాన్-స్టిక్ పాన్‌ని ఉపయోగించండి.
   • గుడ్లను అతిగా ఉడకబెట్టవద్దు – ఉత్తమ ఆకృతి కోసం వాటిని కొద్దిగా తేమగా ఉంచాలి.
   • సృజనాత్మకత పొందండి! మరింత శాకాహారం కోసం తరిగిన ఉల్లిపాయలు, బెల్ పెప్పర్స్ లేదా బచ్చలికూరను కూడా జోడించండి.
   • మిగిలిందా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు! వాటిని ముక్కలుగా చేసి, రుచికరమైన భోజనం కోసం శాండ్‌విచ్‌లు లేదా సలాడ్‌లకు జోడించండి.