పదార్థాలు:

• చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు
• ఆంకోవీస్
• ఎక్స్‌ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
• వెల్లుల్లి
• మిరపకాయ
• చెర్రీ టొమాటోలు
• ఆలివ్స్

ఈ మెడిటరేనియన్ చికెన్ రిసిపి రుచికరమైనది మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడి ఉంటుంది. ఇది కేవలం 20 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉండే వన్-పాన్ మీల్, ఇది వారపు రాత్రులు రద్దీగా ఉండేలా చేస్తుంది. కొందరు ఆంకోవీలను ఉపయోగించడానికి వెనుకాడవచ్చు, కానీ అవి డిష్‌కు చాలా దోహదపడతాయి, చేపల రుచిని రుచి చూడకుండా సూక్ష్మమైన ఉమామి రుచిని జోడిస్తాయి. చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు కండరాల పెరుగుదల మరియు మరమ్మత్తు కోసం ప్రోటీన్‌ను అందిస్తాయి, అయితే అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనెలో గుండె-ఆరోగ్యకరమైన మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయలు వంటకాన్ని రుచికరంగా మార్చడమే కాకుండా సూక్ష్మక్రిములతో పోరాడటానికి మరియు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్‌కు ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. చెర్రీ టమోటాలు మరియు ఆలివ్ విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు మంచి కొవ్వులను అందిస్తాయి. మొత్తంమీద, ఈ మెడిటరేనియన్ చికెన్ రెసిపీ త్వరితంగా, సులభంగా, రుచికరంగా మరియు మీకు చాలా మంచిది.