గోధుమ పిండితో మసాలా లచ్చా పరాటా

పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి
- నీరు
- ఉప్పు
- నూనె
- నెయ్యి
- జీలకర్ర
- ఎర్ర మిరప పొడి
- పసుపు < br>- ఇతర కావలసిన మసాలా
దిశలు:
1. గోధుమ పిండి మరియు నీటిని కలిపి మెత్తని పిండిని తయారు చేయండి.
2. ఉప్పు మరియు నూనె జోడించండి. బాగా మెత్తగా పిండి చేసి, విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించండి.
3. పిండిని సమాన భాగాలుగా విభజించి, ఒక్కొక్కటి సన్నగా చుట్టండి.
4. నెయ్యి రాసి, జీలకర్ర, కారం, పసుపు మరియు ఇతర మసాలా వేయండి.
5. చుట్టిన పిండిని ప్లీట్స్లో మడిచి, వృత్తాకార ఆకారంలో ట్విస్ట్ చేయండి.
6. దీన్ని మళ్లీ రోల్ చేసి, వేడి గ్రిడిల్పై నెయ్యితో మంచిగా పెళుసుగా మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి.