పదార్థాలు: మైజ్ కాబ్ కెర్నెల్స్ 1 కప్పు బంగాళదుంప 1 మధ్యస్థ పరిమాణం 3 టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా తరిగిన క్యారెట్లు 2 సన్నగా తరిగిన క్యాప్సికమ్‌లు 3 టేబుల్ స్పూన్లు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు 3 టేబుల్ స్పూన్లు సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర 4 పచ్చి మిరపకాయలు 5-6 వెల్లుల్లి లవంగాలు 1 అంగుళం అల్లం రుచికి ఉప్పు 1/2 tsp కొత్తిమీర పొడి 1/2 tsp జీలకర్ర పొడి చిటికెడు పసుపు 1/2 స్పూన్ ఎర్ర మిరప పొడి వేయించడానికి నూనె

సూచనలు: 1. ఒక గిన్నెలో, మొక్కజొన్న గింజలు, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్‌లు, క్యాప్సికమ్‌లు, ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు అన్ని మసాలా దినుసులను కలపండి. 2. మిశ్రమాన్ని గుండ్రని కట్లెట్స్‌గా మలచండి. 3. బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, కట్లెట్లను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. 4. కెచప్ లేదా మీకు నచ్చిన ఏదైనా చట్నీతో వేడిగా వడ్డించండి.