కీమా ఆలూ కట్లెట్
 
        - కావాల్సిన పదార్థాలు:-
 250 గ్రా మటన్ మిన్స్ లేదా చికెన్ కీమా
 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ
 1 tsp అల్లం పేస్ట్
 1 tsp వెల్లుల్లి పేస్ట్
 1/2 tsp ఉప్పు< br>1/2 tsp చూర్ణం చేసిన మిరపకాయలు
 1 tsp కొత్తిమీర గింజలు చూర్ణం
 1/2 tsp జీలకర్ర పొడి
 1/2 నిమ్మరసం
 కొత్తిమీర ఆకులు
 పుదీనా ఆకులు
 1 tbsp నూనె< /li>
- 500 గ్రా బంగాళదుంపలు
 1 tsp ఉప్పు
 1 tsp చూర్ణం చేసిన మిరపకాయలు
 1/2 tsp మిరియాల పొడి
 1 tbsp మొక్కజొన్న పిండి
 1 tbsp బియ్యం పిండి
 పుదీనా ఆకులు
 కొత్తిమీర ఆకులు