పదార్థాలు

• 2 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 3 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె
• 1/2 టీస్పూన్ క్యారమ్ గింజలు
• రుచికి ఉప్పు
• 1/2 కప్పు బఠానీలు
• 3-4 ఉడికించిన మరియు మెత్తని బంగాళదుంపలు
• 1 టీస్పూన్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్
• 1 -2 సన్నగా తరిగిన పచ్చి మిరపకాయలు
• 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర
• 1 టీస్పూన్ పొడి యాలకుల పొడి
• 1/2 టీస్పూన్ గరం మసాలా
• 1/2 టీస్పూన్ ధనియాల పొడి
• 1/4 టీస్పూన్ ఎర్ర కారం పొడి
• తరిగిన కొత్తిమీర ఆకులు
• వేయించడానికి నూనె

< h2>సూచనలు

పిండిని తయారు చేయడానికి, ఆల్-పర్పస్ పిండి, ఉప్పు, క్యారమ్ గింజలు మరియు నూనెను కలపండి. నీటిని ఉపయోగించి గట్టి పిండిలా మెత్తగా పిండి, తర్వాత దానిని మూతపెట్టి పక్కన పెట్టండి.

సగ్గుబియ్యం కోసం, ఒక పాన్లో నూనె వేడి చేసి జీలకర్ర వేయండి. విత్తనాలు చల్లడం ప్రారంభించిన తర్వాత, పచ్చిమిర్చి మరియు అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ జోడించండి. ఒక నిమిషం పాటు వేయించి, ఆపై బఠానీలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు అన్ని మసాలా దినుసులు జోడించండి. కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై కొత్తిమీర ఆకులు వేసి బాగా కలపాలి.

పిండిని చిన్న భాగాలుగా విభజించి, ఒక్కొక్కటి వృత్తాకారంలో చుట్టండి. దానిని సగానికి కట్ చేసి, ఒక కోన్‌ను ఏర్పరుచుకుని, దానిని స్టఫింగ్‌తో నింపి, నీటిని ఉపయోగించి అంచులను మూసివేయండి.

తయారు చేసిన సమోసాలను వేడి నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు డీప్ ఫ్రై చేయండి.

SEO కీవర్డ్‌లు:

< p>సమోసా అల్పాహారం వంటకం, భారతీయ అల్పాహారం, ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం, రుచికరమైన సమోసా, సులభమైన వంటకం, శాఖాహారం అల్పాహారం, చిరుతిండి వంటకం

SEO వివరణ:

ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భారతీయ తక్షణాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి సమోసా అల్పాహారం. ఈ సులభమైన శాఖాహారం వంటకం శీఘ్ర అల్పాహారం లేదా అల్పాహారం వలె సరైనది. సాధారణ పదార్థాలతో ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సమోసా రెసిపీని ప్రయత్నించండి!