ఇంట్లో తయారుచేసిన పాన్కేక్ మిక్స్
- చక్కెర ½ కప్
- మైదా (ఆల్-పర్పస్ పిండి) 5 కప్పులు
- మిల్క్ పౌడర్ 1 & ¼ కప్
- కార్న్‌ఫ్లోర్ ½ కప్
- li>
- బేకింగ్ పౌడర్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- హిమాలయన్ పింక్ ఉప్పు 1 స్పూన్ లేదా రుచికి
- బేకింగ్ సోడా 1 టేబుల్ స్పూన్
- వనిల్లా పౌడర్ 1 స్పూన్
- ఇంట్లో తయారు చేసిన పాన్కేక్ మిక్స్ నుండి పాన్‌కేక్‌లను ఎలా తయారు చేయాలి:
- ఇంట్లో తయారు చేసిన పాన్కేక్ మిక్స్ 1 కప్పు
- అండా (గుడ్డు) 1
- వంట నూనె 1 టేబుల్‌స్పూన్
- నీరు 5 టేబుల్ స్పూన్లు
- పాన్కేక్ సిరప్
- ఇంట్లో తయారు చేసిన పాన్కేక్ మిక్స్‌ను సిద్ధం చేయండి:
- గ్రైండర్‌లో, చక్కెర వేసి, గ్రైండ్ చేయండి పొడి చేసి పక్కన పెట్టండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నె మీద, జల్లెడ ఉంచండి, ఆల్-పర్పస్ పిండి, చక్కెర పొడి, పాలపొడి, కార్న్‌ఫ్లోర్, బేకింగ్ పౌడర్, గులాబీ ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా, వెనిల్లా పౌడర్, బాగా జల్లెడ & బాగా కలపండి. పాన్కేక్ మిక్స్ సిద్ధంగా ఉంది!
- గాలి చొరబడని జార్ లేదా జిప్ లాక్ బ్యాగ్‌లో 3 నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు (షెల్ఫ్ లైఫ్) (దిగుబడి: 1 కిలోలు) 50+ పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేస్తుంది.
- ఇంట్లో తయారు చేసిన పాన్కేక్ మిక్స్ నుండి పాన్‌కేక్‌లను ఎలా తయారుచేయాలి:
- ఒక జగ్‌లో, 1 కప్పు పాన్కేక్ మిక్స్, గుడ్డు, వంట నూనె వేసి బాగా కొట్టండి. li>క్రమక్రమంగా నీరు వేసి, బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి.
- నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ & గ్రీజును వంట నూనెతో వేడి చేయండి.
- తయారు చేసిన పిండిని ¼ కప్పు పోసి బుడగలు వచ్చే వరకు తక్కువ మంటపై ఉడికించాలి. పైన కనిపిస్తుంది (1-2 నిమిషాలు) (పరిమాణాన్ని బట్టి 1 కప్పు 6-7 పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేస్తుంది).
- పాన్కేక్ సిరప్ చల్లి సర్వ్ చేయండి!
- 1 కప్పు పాన్కేక్ మిక్స్ 6-ని చేస్తుంది 7 పాన్‌కేక్‌లు.