సులభమైన కేరళ స్టైల్ చికెన్ కర్రీ రిసిపి
- చికెన్ (చిక్కన్) - 1200 గ్రా
- పచ్చిమిర్చి (పచ్చములక్) - 2 సంఖ్యలు
- అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ (ఇంచి-వెల్లుల్లి అరచత్) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఉప్పు (ఉప్పు) - 1½ టీస్పూన్< /li>
- పసుపు పొడి (మంజల్పొడి) - ¼ టీస్పూన్
- కొత్తిమీర పొడి (మల్లిపొడి) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- కారం పొడి (ముళకుపొడి) - ¾ టేబుల్ స్పూన్
- చికెన్ మసాలా (చిక్కన్ మసాలా) - 1 టేబుల్‌స్పూను
- టమోటో (తక్కళి) - 1 సంఖ్య
- నీరు (వెల్లం) - 1½ కప్పు (360మి.లీ)
- కరివేపాకు (కరివేప్పిల) - 2 మొలకలు
- నల్ల మిరియాల పొడి (కురుములక్ పొడి) - ½ టీస్పూన్