పదార్థాలు:

• మెత్తని బంగాళదుంపలు - 1 కప్పు
• రొట్టె - 2/3 PC
• ఉడికించిన గుడ్లు - 2 PC
• ముడి గుడ్డు - 1 పిసి
• ఉల్లిపాయ - 1 Tblsp
• పచ్చిమిర్చి & పార్స్లీ - 1 tsp
• వేయించడానికి నూనె
• రుచికి సరిపడా ఉప్పు

సూచనలు:

ఈ సులభమైన అల్పాహారం వంటకం బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్ల మంచితనాన్ని మిళితం చేసి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని సృష్టిస్తుంది.

1. గుడ్లు పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఉడకబెట్టిన తర్వాత, పొట్టు తీసి చిన్న ముక్కలుగా కోయండి.

2. మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, తరిగిన ఉడికించిన గుడ్లు మరియు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలను కలపండి. పదార్థాలు సమానంగా పంపిణీ చేయబడేలా చూసేందుకు బాగా కలపండి.

3. పచ్చిమిర్చి మరియు పార్స్లీతో పాటు పచ్చి గుడ్డు మిశ్రమానికి జోడించండి. రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి, అన్నీ బాగా కలిసే వరకు కలపండి.

4. మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. వేడి అయ్యాక, ఈ మిశ్రమాన్ని స్పూన్ ఫుల్ గా తీసుకుని వాటిని ప్యాటీలుగా షేప్ చేయండి. వాటిని బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయించి, రెండు వైపులా దాదాపు 3-4 నిమిషాలు.

5. క్రిస్పీ బంగాళాదుంప మరియు గుడ్డు పట్టీలను బ్రెడ్ ముక్కలతో వేడిగా సర్వ్ చేయండి. ఏ రోజుకైనా సరిపోయే ఈ సులభమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారాన్ని ఆస్వాదించండి!

ఈ అల్పాహారం మాంసకృత్తులు మరియు రుచితో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక, ఇది మీ రోజును ప్రారంభించడానికి సంతోషకరమైన మార్గం!