పదార్థాలు

• బియ్యం, ఉరద్ పప్పు, మెంతి గింజలు

దక్షిణ భారతదేశంలోని ప్రధాన ఆహారాలలో ఒకటి బియ్యం, ఉరద్ పప్పు మరియు మెంతి గింజలతో తయారు చేయబడుతుంది. పిండి స్ఫుటమైన దోస కోసం తయారు చేయబడింది, అయితే ఇది మసాలా దోస, పొడి దోస, వంటకం, అప్పం, బన్ దోస, టొమాటో ఆమ్లెట్ మరియు పునుగులు వంటి అనేక ఇతర వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి పునర్నిర్మించబడింది కానీ వీటికి మాత్రమే పరిమితం కాదు మరియు ఇడ్లీ మరియు తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. అనేక రకాలు.