డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలు:

1/3 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న
చిన్న ముక్క అల్లం
3 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
1 టేబుల్ స్పూన్ చెరకు
2 tbsp ఆలివ్ నూనె
1/2 కప్పు కొబ్బరి పాలు
1 tsp మిరప పొడి
సున్నం రసం స్ప్లాష్

SLAW INGREDIENTS:

200గ్రా ఎర్ర క్యాబేజీ
250గ్రా నప్పా క్యాబేజీ
100గ్రా క్యారెట్
1 యాపిల్ (ఫుజి లేదా గాలా)
2 స్టిక్స్ పచ్చి ఉల్లిపాయలు
120గ్రా క్యాన్డ్ జాక్‌ఫ్రూట్
1/2 కప్పు ఎడామామ్
20గ్రా పుదీనా ఆకులు
1/2 కప్పు కాల్చిన వేరుశెనగ

దిశలు:

1. డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను బ్లెండ్ చేయండి
2. ఎరుపు మరియు నాప్పా క్యాబేజీలను ముక్కలు చేయండి. క్యారెట్ మరియు యాపిల్‌ను అగ్గిపుల్లలుగా కోయండి. పచ్చి ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయాలి
3. జాక్‌ఫ్రూట్ నుండి ద్రవాన్ని పిండండి మరియు మిక్సింగ్ గిన్నెలోకి ఫ్లేక్ చేయండి
4. ఎడామామ్ మరియు పుదీనా ఆకులతో పాటు క్యాబేజీలు, క్యారెట్, ఆపిల్ మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను గిన్నెలో జోడించండి
5. మీడియం వేడికి ఫ్రైయింగ్ పాన్‌ను వేడి చేసి, వేరుశెనగలను కాల్చండి
6. డ్రెస్సింగ్‌లో పోసి బాగా కలపాలి
7. కొన్ని కాల్చిన వేరుశెనగ