చికెన్ మరియు మష్రూమ్ క్యాస్రోల్ కోసం కావలసినవి:
►4 -5 పెద్ద చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు, ట్రిమ్ చేసి, 1-అంగుళాల మందపాటి స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసి
►రుచికి సరిపడా ఉప్పు మరియు మిరియాలు
► 1 కప్పు చికెన్ కోట్ చేయడానికి ఆల్-పర్పస్ పిండి
►6 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్, విభజించబడింది
►1 పౌండ్ తాజా పుట్టగొడుగులు, మందంగా ముక్కలు చేసిన
►1 మీడియం ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగిన
►3 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ముక్కలు చేసిన
చికెన్ సాస్ కోసం కావలసినవి: < br> ►3 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు లేని వెన్న
►3 టేబుల్ స్పూన్లు సాస్ కోసం ఆల్-పర్పస్ పిండి
►1½ కప్పుల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
►1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
►1 కప్పు సగం మరియు సగం (లేదా ½ కప్పు పాలు + ½ కప్ హెవీ క్రీమ్)