కోన్ పాప్రి దహి చాత్
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో కోన్‌ను సిద్ధం చేయండి:
- మైదా (ఆల్-పర్పస్ పిండి) 2 & ½ కప్పులు
- హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ 1 టీస్పూన్
- అజ్వైన్ ( క్యారమ్ గింజలు) ½ tsp
- జీరా (జీలకర్ర) 1 tsp
- లాల్ మిర్చ్ (ఎర్ర మిర్చ్) చూర్ణం ½ tsp
- నెయ్యి (స్పష్టమైన వెన్న) 1 tbs< /li>
- నీరు ½ కప్ లేదా అవసరమైన విధంగా
- వంట నూనె
- మీతీ చట్నీని సిద్ధం చేయండి:
- గుర్రు (బెల్లం) 1 కప్పు li>
- హిమాలయన్ పింక్ ఉప్పు ¼ టీస్పూన్ లేదా రుచికి
- సాన్ఫ్ (ఫెన్నెల్ గింజలు) చూర్ణం ½ టీస్పూన్
- అడ్రాక్ పౌడర్ (అల్లం పొడి) ½ టేబుల్ స్పూన్లు
- కార్న్‌ఫ్లోర్ ½ tbs లేదా అవసరం మేరకు
- నీరు ¾ కప్
- దహీ చనా చాట్ సిద్ధం:
- చనాయ్ (చిక్‌పీస్) ఉడికించిన 2 కప్పులు < li>ప్యాజ్ (ఉల్లిపాయ) తరిగిన ½ కప్
- టమాటారు (టమోటో) తరిగిన ½ కప్పు
- హరి మిర్చ్ (పచ్చిమిర్చి) 3-4 తరిగిన
- నిమ్మరసం 3 tbs
- కాలా నమక్ (నల్ల ఉప్పు) ¼ tsp
- చాట్ మసాలా ½ tbs
- లాల్ మిర్చ్ (ఎరుపు మిరపకాయలు) 2 tsp
- దహీ (పెరుగు) మందపాటి & whisked ¾ కప్
- హర ధనియా (తాజా కొత్తిమీర) తరిగిన చేతినిండా