ఇది రుచికరమైన చికెన్ టిక్కా రోల్ వంటకం, దీన్ని ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. చికెన్ టిక్కా రోల్ రెసిపీ తేలికపాటి సాయంత్రం స్నాక్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది మరియు అందరూ తప్పకుండా ఆనందిస్తారు. చికెన్ టిక్కా రోల్ కోసం రెసిపీని అనుసరించే పదార్థాలు క్రింద ఉన్నాయి. li>అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్

రెసిపీ:

1. మెరినేట్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి పెరుగులో చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలు, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, నిమ్మరసం, తరిగిన కొత్తిమీర ఆకులు, తరిగిన పుదీనా ఆకులు, గరం మసాలా, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి, ఎర్ర కారం పొడి, పసుపు పొడి, చాట్ మసాలా మరియు నూనె. బాగా కలపండి మరియు రుచులు వచ్చేలా కొన్ని గంటల పాటు మెరినేట్ చేయండి.
2. మెరినేషన్ పూర్తయిన తర్వాత, గ్రిల్ పాన్ వేడి చేసి, మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్ ముక్కలను పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు గ్రిల్ చేయండి.
3. పరాఠాలను వేడెక్కించండి మరియు మధ్యలో కాల్చిన చికెన్ టిక్కా ముక్కలను ఉంచండి. పైన ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు మరియు పరాఠాలను గట్టిగా చుట్టండి.
4. నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు పుదీనా చట్నీతో రుచికరమైన చికెన్ టిక్కా రోల్స్‌ను వేడిగా వడ్డించండి.