చికెన్ ఫెటుక్సిన్ ఆల్ఫ్రెడో కోసం కావలసినవి:
►2 పౌండ్లు చికెన్ బ్రెస్ట్
►3/4 పౌండ్లు ఫెటుక్సిన్ పాస్తా (లేదా ఏంజెల్ హెయిర్ లేదా వెర్మిసెల్లీ పాస్తా)
►1 ​​lb తెల్లటి పుట్టగొడుగులను మందంగా ముక్కలుగా చేసి
►1 చిన్న ఉల్లిపాయ సన్నగా తరిగిన
►3 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు
►3 1/2 కప్పులు సగం మరియు సగం *
►1/4 కప్పు పార్స్లీ, సన్నగా తరిగినవి, ఇంకా అలంకరించేందుకు
►1 ​​టీస్పూన్ సముద్రం ఉప్పు లేదా రుచికి, ఇంకా పాస్తా నీళ్లకు మరెన్నో
►1/4 tsp నల్ల మిరియాలు లేదా రుచికి
►3 Tbsp ఆలివ్ నూనె విభజించబడింది
►1 ​​Tbsp వెన్న

*సగం మరియు ప్రత్యామ్నాయంగా సగం, పాలు మరియు హెవీ క్రీం