చార్ సియుతో చాహన్

- 1 గుడ్డు
- 40గ్రా చార్ సియు - చైనీస్ రుచిగల బార్బెక్యూడ్ పోర్క్ లేదా ప్రత్యామ్నాయం: హామ్ (1.4 oz)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పొడవాటి పచ్చి ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1 వెల్లుల్లి రెబ్బ, తరిగిన
- 2 టీస్పూన్ల కూరగాయల నూనె
- 1 టీస్పూన్ సాక్
- ¼ టీస్పూన్ సోయా సాస్
- ¼ టీస్పూన్ ఉప్పు
- పెప్పర్
- 150గ్రా ఉడికించిన బియ్యం (5.3 oz)
- 20గ్రా స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్, తరిగిన (0.7 oz)
- బేని షోగా - ఊరగాయ అల్లం