బంగాళదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులతో బ్రోకలీ

రెసిపీ మరియు పదార్థాలు:
- 1 బ్రోకలీ.
- ఉప్పు 1 టీస్పూన్.
- మూతతో కప్పి ఉంచండి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- 5 బంగాళదుంపలు.
- ఆలివ్ ఆయిల్.
- మీడియం వేడి మీద వేయించాలి.
- 5 పుట్టగొడుగులు. ఉప్పు.
- నల్ల మిరియాలు.
- రోజ్మేరీ.
- బాగా కలపాలి.
- 2 వెల్లుల్లి. li>ఆలివ్ ఆయిల్.
- 1 ఉల్లిపాయ.
- ఆలివ్ ఆయిల్.
- 3 నిమిషాలు ఫ్రై చేయండి.
- 1 క్యారెట్. మరో 3 నిమిషాలు ఫ్రై చేయండి.
- 1 ఎర్ర మిరపకాయ.
- పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- గోల్డెన్ బ్రౌన్ వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- ఉప్పు.
- నల్లమిరియాలు.
- తులసి 1/2 టీస్పూన్.
- ఎండిన వెల్లుల్లి 1/2 టీస్పూన్.
- కదిలించి ఉడికించాలి సువాసన, 2 నిమిషాలు.
- చెర్రీ టొమాటోలు.
- 4 గుడ్లు.
- ఉప్పు. నల్ల మిరియాలు.
- పాలు 1/2 కప్పు / 100 ml.
- గ్రీకు పెరుగు/సోర్ క్రీం 100g/3.52oz.
- బాగా కలపండి.
- 180°C (350°F) వద్ద 25 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉడికించాలి.
- జున్ను 150 గ్రా / 5.29 oz.
- పర్మేసన్ చీజ్ చిన్న ముక్క.
- చీజ్ జోడించండి.
- 200°C (400°F) వద్ద 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉడికించాలి.
- మయోన్నైస్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- కెచప్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- 2 వెల్లుల్లి.
- మెంతులు.
- 2 ఊరగాయ దోసకాయలు /strong>